17 août 2016

Cueillette Sauvage # 1

J'ai enfin osé!!! Il m'aura fallu pas moins de trois stages de botanique chez Moutsie (association l'ortie) pour oser ramasser des plantes sauvages, les cuisiner, les manger, les faire manger à l'homme et surtout à mes bébés ... Cela fait un petit moment que je reconnais par ci par là ces fameuses "mauvaises herbes" comestibles, mais je n'avais pas osé franchir le pas. Nous avons passé quelques jours sur le plateau de Sault dans l'Aude. C'est une région magnifique, au coeur des montagnes, avec une faune et une flore très riches.... [Lire la suite]
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10 novembre 2015

Un repas aromathique

Les huiles essentielles, j'en mets partout : dans mes produits cosmétiques et ménagers, sur mon mari, sur mon chien, sur mes enfants malgré leurs nombreuses contestations (en ce moment, lavandin et tea tree sur la tête contre les poux, et ravintsara sur les poignets contre les virus de l'hiver), au bureau (mon chef veut demander une prime de gazage...), dans la voiture etc. Mais je n'avais jamais essayé de cuisiner avec. Du coup quand Myriam Soulet (www.formationhuilesessentielles.fr) nous a invités à partager un repas  avec... [Lire la suite]
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29 mars 2015

Avec des fleurs...

  Mon homme s'est mis à son compte. Nous avons donc feté cela avec ses anciens collègues et sa famille autour d'un gros goûter. Je me suis mise aux fourneaux, car je voulais vraiment que l'on se retrouve autour d'un goûter original, bio et bon. Au menu : sureau, acacia, rose, hibiscus, menthe, bref, un menu très fleuri. Je me suis inspirée des recettes de "Grignotages sauvages", de Bruno Delaunoy Pour les recettes, j'ai choisi d'utiliser les plantes et les fleurs trouvées lors de balades l'an... [Lire la suite]
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01 novembre 2014

Mon masque grâce à ma cuisine

  J'adore les vacances scolaires! Car, qui dit vacances scolaires, dit expédition des deux affreux jojos chez les grands parents!! Les enfants à 200km, le mari au travail, j'ai donc pu profiter de mon dimanche pour faire des essais et prendre soin de ma peau, qui en avait bien besoin : pénurie de toute crème hydratante, sérum et autre depuis une semaine, et pas moyen de trouver cinq petites minutes pour me concocter un petit produit. Ouf, dimanche, après une nuit sans réveil (ouahou!), j'ai commencé par me faire un... [Lire la suite]
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10 juin 2013

A table, sans gluten et sans lait

Pas de recette cosmétique aujourd'hui, mais des astuces culinaires, bons pour la peau et bons pour le corps grâce à un index glycémique bas . Fut un temps, je cuisinais beaucoup et avec amour pour mon gentil mari. Puis j'ai eu un bébé, puis un autre, puis un chien, puis un abonnement au club de gym pour éliminer les kilos des grossesses. Et j'ai fini par être une experte dans la tranche de jambon roulée et les pâtes au parmesan... ET j'ai eu envie de m'y remettre, et si possible pour des plats bons,... [Lire la suite]
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